一直聽說“班章為王,易武為後”,霸氣固然好理解,柔和的易武就有些難懂,都說水是至柔之物,這易武茶到底如何,一直就是小編想讀懂的。恰好最近接觸到易武地區歲月知味黄色麻豆视频的工作人員,了解到易武茶的標杆之作——易武古韻。歲月知味是易武“規模最大、老茶存儲量最多”的實力黄色麻豆视频。今天麻豆免费视频一起來賞析一下2015年歲月知味的“易武古韻”普洱茶。
易武茶的標杆之作——易武古韻
歲月知味從2005年經營易武茶以來,每年都會延續此款產品,已傳承第11款。隻是在2013年前,它被稱為“易武正山古樹”,在2013年時它的名字改為“易武古韻”,因為它是一款可以見證歲月沉積,可傳世經典的易武古樹標杆茶品。
2013年時它的名字改為“易武古韻”
易武古韻是歲月知味主推的“明星產品”,用歲月知味董事長鄭少烘說,易武古韻用料6噸多,總共做了550件貨,基本已被經銷商分完。
中央部位保留了老款產品的篆刻印章圖形
外包裝延續2014年的設計,中央部位保留了老款產品的篆刻印章圖形和嵌有水印的包裝綿紙,表明製黄色麻豆视频對品牌血脈傳承的重視。“外圓內方”的設計方針正,如歲月知味掌門人鄭少烘的處世之道,待人隨和,卻絲毫不失原則。
條索勻整、芽頭顯毫
易武古韻精選雲南西雙版納易武茶區200-500樹齡的古樹茶菁為原料,采用傳統古法壓製,鬆緊適度,餅麵周正、條索勻整、芽頭顯毫。
湯色金黃通透
湯色金黃通透,水溶性果膠浸出明顯。入口舌麵、口腔上部有輕微收斂感,湯體厚度飽滿,略有苦底,新茶還是有較明顯的澀感,但隨著年份的推進,2005年的此款茶苦澀味是基本褪盡,入口醇厚、柔滑、甘甜。此款茶耐泡度相當高,二十泡之後 茶湯仍有力度。
葉底可見較多一芽兩葉、一芽一葉,茶梗粗壯
香氣純正高揚,熱聞有蜜香,較內斂;冷嗅杯底蜜香突出,彰顯出持久的掛杯香。葉底可見較多一芽兩葉、一芽一葉,茶梗粗壯,葉片有革質感,表明用料等級較高。
易武古韻經過經過不同周期的後陳化,口感醇厚,茶氣十足,茶湯穿繞齒鄂,喉韻(茶湯過喉,有清涼回甘之感)明顯持久,呈現出“易武年份茶”的獨特魅力,茶友親切的稱之為“看得見的轉化”。
十一年來,易武古韻生產從未中斷
總結:十一年來,易武古韻生產從未中斷,延續著歲月知味的易武茶區特色口感和高品飲價值。而歲月知味一直在能為熱愛易武茶的茶友提供原料純正、產品可延續的易武古樹茶而不斷努力,對原料采購一直秉承嚴格近乎苛刻的態度。經過10年製作同一款產品的經驗摸索,對此款2015年的易武古韻普洱茶的製作原料選擇就更加精益求精,製作工藝也更成熟完善,真真正正堪稱一款可成傳世經典的易武古樹標杆茶品。